Nach dem Erfolg der letztjährigen Terrassen-Kooperation mit der renommierten Whisky-Marke The Macallan kehrt die Winterausgabe des The Macallan Manor House für ein zweites Jahr ins Rosewood London zurück. Ab sofort wird die wunderschöne Innenhof-Terrasse des Hotels für sechs Monate in ein luxuriöses schottisches Herrenhaus verwandelt. Inspiriert von den sanften schottischen Hügeln und The Macallan Estate, bietet es den Gästen einen Zufluchtsort wie auf dem schottischen Land – und das ohne dabei die Stadt zu verlassen.

Das schottische Highland-Refugium wurde für diese Saison sorgfältig renoviert und angepasst. Inspiriert von dem dicht bewachsenen Gelände der Brennerei The Macallan, gehen die Gäste durch einen Hain an herbstlichen Bäumen, bevor sie das opulente Landhaus betreten. Natürliches Laub und Texturen schmücken die Innenräume des Herrenhauses, sodass ein magischer Rückzugsort mit Kupfertönen, Treibholz und tiefen Rottönen entsteht. Die Gäste können ihre Mäntel ablegen, sich in eine gewebte Decke einmummeln und sich in den wohltuenden würzigen Aromen der Luft sonnen, während sie den Geschmack von The Macallan Single Malt Scotch Whisky genießen.

In diesem Jahr wird auf der Terrasse eine einzigartige und interaktive Version des „Hot Toddy“ serviert, der als Markenzeichen des Macallan gilt. In Zusammenarbeit mit JING Tea – dem Anbieter der weltbekannten Single Estate Tees – können die Gäste ihren eigenen wärmenden Hot Toddy Cocktail, ein Mischgetränk aus Whisky, Tee und verschiedenen Gewürzen, kreieren. Das sensorische Erlebnis am Tisch ermöglicht es den Gästen, aus einer einzigartigen Kombination an exotischen Kräutern und Gewürzen aus der ganzen Welt etwas zu schaffen, das ganz auf ihren Geschmack zugeschnitten und perfektioniert ist.

Im Öffnungszeitraum der Winterterrasse bietet der Holborn Dining Room, das Restaurant des Rosewood passend dazu ein Reihe köstlicher Gerichten an, die die Gäste im Macallan Manor House genießen können. Dazu gehören Krabben-Thermidor-Torte aus Cornwall; Rote Bete und Hispi Wellington mit Romesco-Sauce; Schweinebauchbraten mit Chorizo-Füllung und weißem Bohneneintopf sowie Sticky Toffee Pudding mit Honig-Pekannüssen und Pralineneis.

Neben dem brandneuen „Hot Toddy“ werden auf der Terrasse auch eine Auswahl an Weinen, Bieren und alkoholfreien Getränken sowie eine Reihe von Whisky-Cocktails serviert.

Das Macallan Manor House im Rosewood London ist ab sofort von Dienstag bis Samstag von 16 Uhr bis spät geöffnet.

The Macallan Manor House wird in diesem Winter auch drei exklusive Whisky-Verkostungen anbieten:

Mittwoch, 17. November – The Macallan Harmony Collection Whisky Dinner
Mit Fokus auf Kakao und Nachhaltigkeit.

Dienstag, 14. Dezember – The Macallan London Edition Whisky Dinner
Ein sorgfältig zusammengestelltes Menü gepaart mit The London Edition Cocktails.

Dienstag, 25. Januar – Burns Night Whisky Dinner.
Eine Reihe von Gerichten mit speziellen Whisky-Paarungen.

Über Rosewood London

Rosewood London, zentral im Herzen Londons am High Holborn gelegen und im ursprünglichen Hauptsitz der Pearl Assurance Company untergebracht, ist ein sorgfältig renoviertes Gebäude aus dem Jahr 1914 und zählt zu den renommiertesten Luxushotels der Stadt. Zu den erhaltenen architektonischen Merkmalen der Belle Époque, die englische Tradition mit zeitgenössischer Raffinesse verbinden, gehören die originale Auffahrt zum großen Innenhof und eine spektakuläre Pavonazzo-Marmortreppe, die sich über sieben Stockwerke erstreckt. Das Hotel vermittelt das Gefühl einer stilvollen Londoner Residenz und beherbergt 263 Gästezimmer und 45 Suiten, darunter den Grand Manor House Wing, eine exklusive Suite mit sieben Schlafzimmern und eigener Postleitzahl. Tony Chi and Associates gestalteten die Inneneinrichtung der öffentlichen Bereiche des Hotels, darunter elf Veranstaltungsräume und den Mirror Room, in dem elegante, innovative Küche und Afternoon Tea serviert werden. Der von Martin Brudnizki gestaltete Holborn Dining Room mit Außenterrasse bietet britische Klassiker mit einem modernen Twist, während die Scarfes Bar Gäste mit ihren Cocktail-Kreationen und Live Jazz inspiriert.

rosewoodhotels.com/london